Chanesaz, Moheb <br/><br/>
Le matruf, le madras et le bequf : la fabrication de l'uile d'live au Liban : essai d'anthropologie des techniques 
Moheb Chanesaz ; preface de Robert Cresswell 
 -  Maison de l`Orient et de la Mediterranee Lyon  2006  c2006 
 - 238 p. : ill., maps, plans ; 30 cm. 
 - Travaux de la maison de l'Orient et de la Mediterranee  no. 44 .
<br/><br/> Includes bibliographical references (p. [145]-148) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9782903264673 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Olive oil industry - Lebanon - History--HD
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9490.5.O463L43 2006