أبو لحية, إبراهيم حسين أبو طربوش, حمزة منتجات الحليب الدهنية و المثلجات القشدية تأليف إبراهيم حسين أبو لحية ، حمزة بن محمد أبو طربوش - جامعة الملك سعود ، عمادة شؤون المكتبات الرياض 1995 1995 - 308 ص. : مصور ؛ 25 سم ببليوغرافيا : ص. 271-272 يتضمن كشافا قائمة مصطلحات : ص. 273-300 Subjects--Topical Terms: منتجات الألبان--SF LC Class. No.: SF250.5.A2 1995