McWilliams, Margaret <br/><br/>
Illustrated guide to food preparation 

 - 10th ed. 
 -  Pearson Education Upper Saddle River, NJ  2009  2009 
<br/><br/> Course code NUTD 233  تم بيع النسخ التي تحمل الأرقام التالية : 1+3 بمبلغ 20 شيكل لكل نسخة 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780135048092 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking - Laboratory manuals--TX
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>مقررات المساقات