الصيرفي, محمد عبد الفتاح إدارة الفنادق : منظور إداري : دليل شامل يساعدك على فهم الفنون و المهارات المطلوبة للإدارة الفندقية الناجحة محمد الصيرفي - مؤسسة حورس الدولية الإسكندرية 2005 [؟2005] - 452 ، 14 ص. : مصور ؛ 24 سم - سلسلة كتب المعارف الإدارية الكتاب 11 . يتضمن إرجاعات ببليوغرافية (ص. 1-14) Subjects--Topical Terms: إدارة الفنادق--TX LC Class. No.: TX911.3.M27S27 2005