TY - BOOK AU - جندل, جاسم محمد، 1951- TI - المستحلبات الغذائية AV - TP156.E6J36 2015 PB - دار المستقبل KW - المستحلبات KW - المواد المضافة للأغذية KW - الصناعات الغذائية KW - TP N1 - يتضمن إرجاعات ببليوغرافية (ص. 121) ER -