الموسوعة الثقافية لمطابخ العرب

مصطفى, سفيان

الموسوعة الثقافية لمطابخ العرب سفيان مصطفى - ط. 1 - مكتبة كل شيء حيفا 2014 2014 - 907 ص. ؛ 30 سم

يتضمن إرجاعات ببليوغرافية (ص. 905-907)


الطعام في الأدب العربي - موسوعات
الطعام في الأدب العربي - مصطلحات--PJ

PJ7519.F6.M87 2014