المستحلبات الغذائية

جندل, جاسم محمد، 1951-

المستحلبات الغذائية جاسم محمد - ط. 1 - دار المستقبل عمان 2015 2015 - 132 ص. ؛ 24 سم

يتضمن إرجاعات ببليوغرافية (ص. 121)


المستحلبات
المواد المضافة للأغذية
الصناعات الغذائية--TP

TP156.E6J36 2015

Powered by Koha