كيمياء الأغذية

دلالي, باسل كامل الركابي, كامل

كيمياء الأغذية تأليف باسل كامل دلالي ، كامل الركابي - دار الكندي إربد 1995 1995 - 272 ص. : مصور ؛ 24 سم

ببليوغرافيا : ص. 271


الأغذية - تحليل
الصناعات الغذائية--TX

TX545.D3 1995

Powered by Koha